Se há um ritual sagrado nos finais de semana em Montreal, é o brunch. Seja no calor das mesinhas na calçada durante o verão ou no refúgio acolhedor de um café clássico no inverno rigoroso, tomar um café da manhã reforçado faz parte da identidade da cidade. Das panquecas generosamente regadas com o autêntico sirop d’érable (ou maple syrup, o famoso xarope de bordo do Québec) aos icônicos bagels assados no forno a lenha acompanhados de salmão defumado, a cena matinal atrai tanto turistas quanto famílias locais.
Se você, assim como eu, adora planejar cada refeição antes mesmo de fazer as malas, este guia é para você. Reuni nesta curadoria os melhores lugares para tomar brunch em Montreal, cruzando recomendações locais e dividindo tudo por bairros para facilitar a logística do seu roteiro a pé.
Atenção: as cozinhas podem encerrar o serviço antes do horário oficial de fechamento. Consulte o restaurante para confirmar.
Crédito: Willia M @ Unsplash (Foto Ilustrativa)
:: Vieux-Montréal
Dandy
Horário do brunch: Todos os dias, das 10h às 16h
Links úteis: Google Maps | Site oficial | Instagram (@dandy.mtl)
Reservas : O restaurante informa que não trabalha com reservas.
No coração do Vieux-Montréal, o Dandy é uma escolha para quem procura um brunch contemporâneo em um ambiente claro e estiloso. As panquecas de ricota com maple syrup e o frango frito com buttermilk estão entre os pratos mais associados à casa nas recomendações gastronômicas.
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Reservas : O restaurante informa que não trabalha com reservas.
No coração do Vieux-Montréal, o Dandy é uma escolha para quem procura um brunch contemporâneo em um ambiente claro e estiloso. As panquecas de ricota com maple syrup e o frango frito com buttermilk estão entre os pratos mais associados à casa nas recomendações gastronômicas.
Pub Wolf & Workman
Horário do brunch: Sábados e domingos, das 10h às 14h30 (a casa abre durante a semana para almoço e jantar)
Links úteis: Google Maps | Site oficial | Instagram (@wolfandworkman)
Reservas e filas: É possível fazer reservas online para até 12 pessoas via OpenTable ou entrar em contato pelo site oficial para grupos maiores. Por aceitar reservas com antecedência, é uma opção mais previsível para quem prefere evitar filas no fim de semana.
Inspirado nos pubs londrinos, o Wolf & Workman combina o charme histórico do Vieux-Montréal com um brunch mais farto e informal. É uma boa alternativa para quem gosta de pratos de pub, como o full English breakfast, ovos e receitas reconfortantes.
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Reservas e filas: É possível fazer reservas online para até 12 pessoas via OpenTable ou entrar em contato pelo site oficial para grupos maiores. Por aceitar reservas com antecedência, é uma opção mais previsível para quem prefere evitar filas no fim de semana.
Inspirado nos pubs londrinos, o Wolf & Workman combina o charme histórico do Vieux-Montréal com um brunch mais farto e informal. É uma boa alternativa para quem gosta de pratos de pub, como o full English breakfast, ovos e receitas reconfortantes.
:: Saint-Henri, Pointe-Saint-Charles e Canal de Lachine
Arthurs Nosh Bar
Horário do brunch: Seg – Sex , das 9h às 15h, Sab – Dom, das 9h às 16h
Links úteis: Google Maps | Site oficial | Instagram (@arthursmtl)
Reservas e filas: É possível fazer reservas online através do telefone +1 514-757-5190
O Arthurs leva referências das cozinhas judaicas asquenaze, sefardita e mizrahi ao brunch de Montreal. Bagels, latkes, ovos, tahine e sanduíches aparecem em um cardápio que funciona bem para quem quer sair do brunch mais tradicional.
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Reservas e filas: É possível fazer reservas online através do telefone +1 514-757-5190
O Arthurs leva referências das cozinhas judaicas asquenaze, sefardita e mizrahi ao brunch de Montreal. Bagels, latkes, ovos, tahine e sanduíches aparecem em um cardápio que funciona bem para quem quer sair do brunch mais tradicional.
Foiegwa
Horário do brunch: Sex das 10h às 14h | Sab e Dom das 9h30 às 15h (a casa abre durante a semana e final de semana para jantar)
Links úteis: Google Maps | Site oficial | Instagram (@foiegwa)
Reservas e filas: É possível fazer reservas através do site Libro
Com atmosfera de diner franco-americano, o Foiegwa é indicado para um brunch mais indulgente, especialmente depois de uma noite pela cidade. Entre os destaques estão o croque monsieur, o sanduíche de café da manhã e as panquecas de ricota com mirtilos e maple syrup.
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Reservas e filas: É possível fazer reservas através do site Libro
Com atmosfera de diner franco-americano, o Foiegwa é indicado para um brunch mais indulgente, especialmente depois de uma noite pela cidade. Entre os destaques estão o croque monsieur, o sanduíche de café da manhã e as panquecas de ricota com mirtilos e maple syrup.
Café Bloom
Horário do brunch: Sab e Dom das 9h às 16h (cozinha fecha às 15h e a casa abre durante a semana para café da manhã e almoço)
Links úteis: Google Maps | Site oficial | Instagram (@lecafebloom)
Reservas e filas: O restaurante informa que não trabalha com reservas.
Em Pointe-Saint-Charles, o Café Bloom propõe uma pausa mais tranquila, com ingredientes locais e combinações sazonais. Tartines, omeletes com ervas, cogumelos, waffles belgas e pratos com ovos tornam a casa uma boa escolha para um brunch sem pressa.
Links úteis: Google Maps | Site oficial | Instagram (@lecafebloom)
Reservas e filas: O restaurante informa que não trabalha com reservas.
Em Pointe-Saint-Charles, o Café Bloom propõe uma pausa mais tranquila, com ingredientes locais e combinações sazonais. Tartines, omeletes com ervas, cogumelos, waffles belgas e pratos com ovos tornam a casa uma boa escolha para um brunch sem pressa.